Kişniş, botanik adı Coriandrum sativum olan maydanozgiller familyasından, yaprakları maydanozu andıran, 20-60 santimetre yüksekliğinde, bir yıllık otsu bir bitkidir. Akdeniz bölgesi kökenli C. sativum aynı zamanda  tıbbi bir bitkidir. Bu bitkinin baharat olarak kullanılan kurutulmuş meyvesi veya tohumuna da kişniş adı verilir.  Kişniş, küçük pembemsi-beyaz çiçeklere sahiptir,  meyveleri yuvarlağa yakın şekillidir, çapı 3-5 mm civarındadır ve rengi de kuruduğunda genellikle kahverengi olmakla birlikte yeşil, saman rengi veya hafif grimsi beyaz da olabilmektedir.

Ambalaj tipi: 25 kg lık kraft torba